石崎家具株式会社
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2018/05/20

「近所のなにわさん」

石崎家具社長のブログ
3代目社長 石崎雄世
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昨日は寒い日でしたが、今日はまたいい天気で爽やかな日となりました。
今月は弊社が所属する各団体や各会の総会が多い月。先日も南砺市商工会の総代会が開催されました。

川合新会長の挨拶。(じょうはな座にて)

役員改選があり、川合新会長(日の出屋製菓産業会長)のもと新体制となり、私も引き続き役員を務めさせて頂くことになりました。
地域の活力を担う企業の一つとして少しでも貢献できるように、他の会員企業さんとも協力して、様々な商工会活動に取り組んでいければと思います。
旧8町村が合併してできた南砺市ですが、各地域の特色や魅力を県内外の方へ発信していきたいですね。

さて先日、福光本店斜め向かいの洋食屋「なにわ」さんのチェアを入れ替えさせて頂きました。

お昼前の仕込み中に納品。新しくなったカウンターチェア。木目調のインテリアに合わせ、ワインレッドのレザーをセレクト。

 

4人掛けのテーブル席。

なにわさんは、商店街の近代化工事の時に福光に来てから40年。
ご夫婦で切り盛りされており、出前にも対応されています。

ハンバーグやステーキ、カツレツといったメニューがメインですが、パン料理、パスタ、オムライス、カレーライス、デザートなどもあり、家族みんなで楽しめる洋食屋さんです。

中でも私が好きなのは焼きめしで、小学生の時に食べて以来、現在でも私の中でナンバーワンメニューとなっています。

そしてお薦めはカウンター席。

目の前で店主シェフの調理が見られます。

コンパクトな店内で、グリル鉄板据え付けのL字カウンターに座ると、店主の調理姿が良く見えます。
目の前のグリルで調理され、出来上がっていく料理。

ランチに添えるサラダのキャベツの千切りやキュウリ、トマトなどを切る素晴らしい包丁さばきが見られます。
ソースやドレッシングもなにわさん特製です。

 

毎日欠かさないキャベツの千切り。ちゃんとキャベツの繊維を見て切られているとのこと。なのでシャキシャキです。

 

日替わりランチの出来上がり。(チキンブロセットとクリームコロッケ)

その日のランチメニューが店前に出ています。ランチはいつも700円(税込み)。

そんな美味しい洋食が食べられるなにわさんもここ福光の魅力です。
石﨑家具福光本店に寄られた際には、なにわさんへも寄られるのもいいかと思います。

なにわ店主さんは、「もう歳やぜー。いつまでできるかわからん。」と言われますが、益々繁盛して、これからも美味しい料理を提供し続けてほしいですね。

わが町自慢の洋食屋さんです。

 

石﨑家具福光本店、砺波店、アートゥリーでは、今月末まで3店舗合同でのキャンペーンと決算セールを開催しております。

スタッフ一同、みなさまのご来店をお待ちしております。

 

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